Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека был проработанвопрос обеспечения возможности розничной продажи хлеба без упаковки.
Производство и реализациянеупакованнойпищевой продукции Правиламине запрещены. Вместе с тем, правила устанавливаютособенности реализации такой продукции. Так, в соответствии с пунктом 8.4 правил реализация пищевой продукции, не упакованной производителем, непосредственно употребляемой в пищу без какой-либо предварительной обработки (мытье, термическая обработка), должна осуществляться в потребительской упаковке, за исключением случаев реализации пищевой продукции через торговые аппараты и (или) дозирующие устройства, исключающие непосредственный контакт потребителя с продукциейдо осуществления фасовки. Продажа сыпучих товаров, подвергающихся впоследствии термической обработке, путем паллетной выкладки в торговых залах объектов розничной торговлине противоречиттребованиям правил. Правилами такжене запрещенареализация иной продукции, включая хлеб, не упакованной производителем в потребительскую упаковку, но расфасованной продавцом, в том числе непосредственно перед продажей покупателю, а также реализация хлеба из закрытых витрин. При невозможности соблюдения вышеперечисленных условийсчитается возможным временно (до 1 июня 2022 года) осуществлять реализацию неупакованного производителем хлеба иными способами при соблюдении мер профилактики инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний.
Производство и реализациянеупакованнойпищевой продукции Правиламине запрещены. Вместе с тем, правила устанавливаютособенности реализации такой продукции. Так, в соответствии с пунктом 8.4 правил реализация пищевой продукции, не упакованной производителем, непосредственно употребляемой в пищу без какой-либо предварительной обработки (мытье, термическая обработка), должна осуществляться в потребительской упаковке, за исключением случаев реализации пищевой продукции через торговые аппараты и (или) дозирующие устройства, исключающие непосредственный контакт потребителя с продукциейдо осуществления фасовки. Продажа сыпучих товаров, подвергающихся впоследствии термической обработке, путем паллетной выкладки в торговых залах объектов розничной торговлине противоречиттребованиям правил. Правилами такжене запрещенареализация иной продукции, включая хлеб, не упакованной производителем в потребительскую упаковку, но расфасованной продавцом, в том числе непосредственно перед продажей покупателю, а также реализация хлеба из закрытых витрин. При невозможности соблюдения вышеперечисленных условийсчитается возможным временно (до 1 июня 2022 года) осуществлять реализацию неупакованного производителем хлеба иными способами при соблюдении мер профилактики инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний.